• 家庭菜園歴15年以上のじゃがまるがジャガイモ栽培方法や簡単に作れるじゃがいもレシピを紹介

じゃがまる 投稿一覧

じゃがいもの保存方法

じゃがいもを大量に購入した時や買い過ぎてしまった時にじゃがいもをどこに保存しようかと困ったことがありませんか?そんな皆さんにためになるジャガイモが長持ちする簡単な保存方法を紹介します。

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じゃがいも切り方

じゃがいもは切り方でじゃがいもの食感が大きく変わります。仕上がりをイメージしたり、調理法に合わせて切り方を変えるとじゃがいもの美味しさがもっと広がりますよ(*^-^*)

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簡単なじゃがバターレシピ

収穫した「さんじゅう丸」を使って、じゃがバターを作ります(*^▽^*)簡単な作り方なので是非皆さんも作ってみてくださいね!どんな味になるか?出来上がりが楽しみです!

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じゃがいも料理に使う道具たち

じゃがいもの下ごしらえには、道具が必要です。私が普段愛用している道具たちはとても使いやすいです。じゃがいも料理を作るときにはいつも使っています。

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じゃがいもを保存するとき、リンゴを一緒に入れると芽が出にくくなるのは本当か?!大検証します!!

皆さんは、じゃがいもを保存する時りんごを一緒に入れておくと、芽が出にくくなるという話を聞いたことありますか?これが本当か気になったので自分で検証してみました!

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じゃがいもの種類

じゃがいもの種類は様々です。私も調べてみてこんなにじゃがいもって種類が豊富だったということに初めて気づきました( ´艸`)色もカラフルなものもあり、新発見です。

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じゃがいもの秋植え栽培記録①

秋じゃがいもの栽培を初挑戦しました。夏の栽培は行っていましたが、秋栽培はどんな品種が作れるかもよく知らなかったので、まずは品種を調べることから始めました。秋栽培に適している品種はアンデスレッド、ニシユタカ、デジマ、さんじ ...

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これから植える種芋

スーパーで売っているじゃがいもはウイルス病をもっている場合があるので種芋には向かないです。収穫量も少なくなってしまいます。 種芋は種芋として販売している無病のものを用意します! ホームセンターなどでも種芋を購入することが ...

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じゃがいものおもしろ知識

昔は観賞用だったジャガイモが食用になるまでなどの過程など、皆さんの身近なじゃがいものおもしろ知識を紹介します。

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じゃがいもの疑問?Q&A

じゃがいものあんなことこんなこと、じゃがいものいろいろな疑問にお答えします。

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