• 家庭菜園歴15年以上のじゃがまるがジャガイモ栽培方法や簡単に作れるじゃがいもレシピを紹介

これから植える種芋

スーパーで売っているじゃがいもはウイルス病をもっている場合があるので種芋には向かないです。収穫量も少なくなってしまいます。
種芋は種芋として販売している無病のものを用意します!
ホームセンターなどでも種芋を購入することができます。

私が購入した種芋を紹介します。4種類買ってきました。秋植えは初めてのチャレンジなので成長と収穫がとても楽しみです(*^-^*)

アンデス赤の種芋

アンデス赤

アンデス赤の種芋です!
アンデス赤は、アンデスレッド、レッドアンデスとも呼ばれています。ホクホクとした食感はフライドポテトに最適ですよ。ポテトサラダにしても色合いがきれいです。さつまいものような甘みもあります。






さんじゅう丸の種芋

さんじゅう丸

さんじゅう丸の種芋です
さんじゅう丸は、病気に強い新品種です。煮崩れしにくいので煮込み料理に最適です。







ニシユタカの種芋

ニシユタカ

ニシユタカの種芋です。
ニシユタカはプランター栽培に最適なジャガイモです。たくさんとれる大きなじゃがいも。肉質は粘質で煮崩れしにくいです。甘味もありますよ。





デジマの種芋

デジマ 

デジマの種芋です。
デジマはとても作りやすい早どりのじゃがいもです。じゃがいも栽培初心者にもおすすめの品種です。ホクホクとした食感でおいしいです。



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